Pemkot Probolinggo Gelar Seminar Ekonomi Sirkular, Wujudkan Ketahanan Pangan Berkelanjutan
BeritaNasional.ID, PROBOLINGGO JATIM-Pemerintah Kota Probolinggo melalui Bapperinda mengadakan Seminar Ekonomi Sirkular pada Rabu (19/11) di Ruang Majapahit Bale Hinggil Resto dan Ballroom.
Acara ini bertujuan mewujudkan Transformasi Ekonomi untuk Ketahanan Pangan Berkelanjutan dan dihadiri Wali Kota Probolinggo, dr. Aminuddin, beserta jajaran pejabat terkait.
Narasumber dari Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, Nur Baladina, memaparkan konsep dasar ekonomi sirkular, implementasi, dan manfaatnya di sektor pertanian.
Kepala Bidang Perekonomian Bapperinda, Retno Ambarwati, mengatakan seminar ini membuka wawasan masyarakat tentang penerapan ekonomi sirkular untuk pertanian berkelanjutan dan mengidentifikasi praktik yang sudah diterapkan.
Wali Kota Aminuddin menekankan pentingnya ekonomi sirkular untuk menciptakan dampak berlipat dan minim limbah. “Tidak ada lagi sisa usaha yang terbuang, semuanya harus bisa dimanfaatkan kembali,” ujarnya.
Ia juga mendorong inovasi petani, terutama milenial, untuk manfaatkan limbah pertanian jadi pupuk organik.
MBG (Mina Bisnis Gemilang) menjadi pasar utama bagi produk masyarakat, dan Koperasi Merah Putih mendukung lewat pinjaman dana bergulir hingga Rp 5 juta. “Prinsipnya, apa yang kita lakukan harus ada pasarnya. Dengan kolaborasi, Probolinggo bisa jadi kekuatan besar menuju Indonesia Emas 2045,” kata Aminuddin.
Seminar ini diikuti 72 peserta dari perangkat daerah, petani, nelayan, dan pelaku usaha.
(Yul/Bernas)
